الصحة: ضبط وإعدام 229 طناً و971 كجم أغذية فاسدة بـ4 محافظات

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ

الصحة: ضبط وإعدام 229 طناً و971 كجم أغذية فاسدة بـ4 محافظات

12 سبتمبر 2019 - 19 : 10

كتب - محمود جودة

أعلنت وزارة الصحة والسكان، عن ضبط وإعدام  229 طناً و971 كجم أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال حملة مكبرة شنها قطاع الطب الوقائي ممثل في الإدارة العامة لمراقبة الأغذية على عدد من المنشآت الغذائية بـ 4 محافظات، خلال الفترة من 7 إلي 10 سبتمبر الجاري.

 

 


 تأتي هذه الحملات في إطار إحكام وتكثيف الرقابة على المنشآت الغذائية، والتأكد من سلامة الغذاء المقدم للمواطنين، وحصول العاملين بتلك المنشآت على الشهادات الصحية الواجب توافرها.


ومن جانبه أشار الدكتور علاء عيد، مستشار وزير الصحة للشئون الوقائية المتوطنة، إلى أنه تم إعدام 665 كجم أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم ضبط  229 طناً و306 كجم  أغذية مجهولة المصدر و6790 لتر عصائر وزيوت متغيرة في خواصها الطبيعية للشك في عدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي من خلال الفحص الظاهري لها، حيث تم سحب  73عينة متنوعة وإرسالها للمعامل المركزية لتحليلها للتأكد من صلاحيتها.


وذكر "عيد" أن الحملات قامت بالمرور على 14 منشأة غذائية  بـمحافظات القاهرة، والمنوفية، وكفر الشيخ، والقليوبية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية العامة والخاصة الواجب توافرها، مشيراً إلى أنه تم التوصية بإيقاف تشغيل  7 منشآت غذائية  لمخالفتها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها. 

ومن جانبها أشارت الدكتورة مايسة حمزة، رئيس الإدارة المركزية لشئون البيئة والمشرفة على الإدارة العامة لمراقبة الأغذية، إلى أنه تم تحرير 147 محضر جنح صحية للمخالفات التي تم رصدها طبقاً للقوانين والقرارات الوزارية في هذا الشأن.
ويتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المنشآت الغذائية المخالفة، مشيراً إلى تكثيف تلك الحملات على كافة المنشآت الغذائية سواء بالمصانع، أو سلاسل السوبر ماركت، وأيضاً المطاعم والكافتيريات، حرصاً على الصحة العامة للمواطنين.
 

هذا المقال "الصحة: ضبط وإعدام 229 طناً و971 كجم أغذية فاسدة بـ4 محافظات" مقتبس من موقع (بوابة روز اليوسف) ,ولا يعبر عن سياسة الموقع أو وجهة نظرة بأي شكل ,وأنما تقع المسئولية الخبر أو صحتة على مصدر الخبر الأصلى وهو بوابة روز اليوسف.

أخبار ذات صلة

0 تعليق