تناول الخضروات نيئة يضر بصحتك

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ

كشفت دراسة جديدة أن الاطعمة النيئة وخاصة الخضروات قد تحتوى أحيانا على مركبات تقتل الكائنات الحية المجهرية الأمعاء، لذلك يفضل الأطعمة المطبوخة لانها تعزز من صحة الأمعاء ولاتغير فقط البكتيريا في أجسامنا - المعروفة مجتمعة باسم الميكروبيوم.

وقال باحثون في جامعة "كاليفورنيا"، إن العديد من الأطعمة النيئة قد تدمر البكتيريا المعوية لانها تكون مدفوعة بالمواد الكيميائية الموجودة في النباتات وهذا يبرز أهمية النظر في مكونات نظامنا الغذائي وكيف يؤثر على بكتيريا الأمعاء".

هذا المقال "تناول الخضروات نيئة يضر بصحتك" مقتبس من موقع (الدستور) ,ولا يعبر عن سياسة الموقع أو وجهة نظرة بأي شكل ,وأنما تقع المسئولية الخبر أو صحتة على مصدر الخبر الأصلى وهو الدستور.

أخبار ذات صلة

0 تعليق